日清「出前一丁」から「出前家族のお好み焼きめん」

日清食品のインスタントラーメン「出前一丁」は、1968年に発売し、オーソドックスな醤油味のスープにごま油がついている。

オリジナルの日本のほかに、香港や上海、台湾などでも著名なブランドとなっている。今回、日清は中国・四国地方限定で

「出前家族のお好み焼きめん」が3月8日に発売することになった。

価格はオープン。

■作り方
パッケージに同梱されている「お好み焼きめんのもと」（やまいも粉や小麦粉などに出前一丁の粉末スープを加えたもの）を

水でとき、卵とキャベツと一緒に混ぜて準備した上で、ホットプレートににめんを置く。そこに水を入れ、フタをして数分間待つ。

めんが柔らかくなってきたら、準備した「お好み焼きめんのもと」をめんの上にかけ、バラ肉をのせてひっくり返しながら焼けば完成。

また、「出前一丁」は、日本国内と海外では生産している味のタイプが異なり、現在は海外の方が種類が多く作られている。

そして、日本ではしょうゆ味はもちろん、中国・四国・九州地方限定でゴマとんこつ味があり、袋に入ったものと丼型がある。

「出前家族の煮込みめん」は中国・四国地方限定でしょうゆ味・みそ味がある。袋麺と同じしょうゆ味のチルド麺は、

近畿・中国・四国限定で日清チルドから発売されており、生ラーメンとなっている。

■□■ 日清 ■□■

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